广州花都区现代化粮食仓库：6000传感器保障中央储备粮质量与数量

在广州花都区，一座现代化的仓库静静矗立。依靠6000多个传感器和监控探头，仓库内的粮食颗粒清晰可见。

这是中国储备粮管理集团有限公司仓储物联网的一部分。现在，该公司已建成覆盖全国的庞大粮食仓储物联网，确保中央储备粮“质优价廉”。真实数量。”

一切都是相连的！国家粮食储备“众所周知”

中央储备粮广州直营仓库有限公司是中央储备粮仓库之一，占地178亩，储存粮食10万余吨，足以满足上半年100万人的口粮。年。

过去，每个粮仓都是一个独立的储粮单位，信息只能通过人工和查看报表来查询。 “仓库面积有20个仓库，每个仓库1500平方米，粮高6米。别说仔细检查，每天都要走过每个粮仓，既费时又费力。”中央储备粮广州直达仓库有限公司总经理李晓东告诉记者，“现在只要打开电脑就可以完成，省人省力，这是物联网带来的改变。” ”

“粮堆内，四层楼间隔5米网格设置了约300个测温点。内外还有两个湿度传感器，通过网络将数据实时传回分公司和集团总部。互联网。”李晓东介绍，传感器可以实时采集、分析并预警仓库内粮食温度的细微变化，出现问题可以尽快处理。

中粮集团广州分公司仓储管理部部长陶林艳介绍，高清监控摄像头具有23倍放大倍数和360度旋转能力，让管理部门能够全天候、无死角地进行监控。盲点、远程监控能力，可实时监控各直属仓库内外的现场情况。 。

覆盖全国980多个仓库，拥有432万个粮情传感器、81158个监控探头……物联网不仅能实现在线监控，还能通过人工智能算法控制田间环境。智能通气决策模型可以计算通气方式和通气时长。 ，并远程控制风扇和通风窗，实现通风的智能决策。

中储粮集团公司新闻发言人沉雷海表示，过去人工开仓通风需要40分钟。现在，坐在办公室里，一分钟内就可以操作20多个大型粮食仓库。

大数据！粮食安全“坚如磐石”

指标显示，我国粮食安全“坚如磐石”。

供需方面，农业农村部数据显示，我国粮食产量连续五年稳定在1.3万亿公斤以上。 2019年再创历史新高，达到13277亿公斤。人均粮食占有量超过470公斤，高于人均400公斤。国际食品安全标准。

与此同时，随着膳食结构的不断调整和改善，我国人均粮食消费量持续下降。 2018年，城市为110公斤，农村为148.5公斤。

存货。按照联合国粮农组织的标准，只要粮食库存比例达到17%至18%，就已达到安全线。农业农村部相关负责人介绍，我国粮食库存水平远高于国际安全线，特别是小麦和水稻。大量口粮库存足以满足全国一年的粮食。

进口方面，据政府部门统计，2019年我国谷物净进口量为1468万吨，不足300亿公斤，仅占我国谷物消费量的2%左右。进口谷物大部分为强筋、弱筋小麦、泰国大米等，用作调味品，满足个性化、多元化的消费需求。

务必！中国粮食储备能力今非昔比

广东、海南等地是我国储粮高温高湿最严重的地区。结合智能通风等技术，基于物联网数据追踪，即使在最热的夏季，广东粮食平均温度也能从28℃下降到20℃。 ，海南不超过22℃。监测显示，稻米品质指标脂肪酸值每年增加幅度小于3mgKOH/100g。

陶林艳告诉记者，科技储粮技术的进步，明显减少了发热、霉变等粮情异常的发生。广州分公司粮食平均综合损失由过去的1.3%以上稳定在目前的0.8%以下。集团公司层面监控 问题发生率持续下降。

“这些举措极大增强了中储粮保障我国粮食安全的压舱石能力，提高了国家保障粮食安全的能力。”中国储备粮管理集团有限公司广州分公司总经理金晶表示。

监控能力的提升，推动了粮仓仓储能力的跨越式发展。目前，中粮集团仓库（罐）总容量接近1亿吨，是成立初期仓库容量的6.8倍。

广东是全国最大的粮食主销区，也是粮食安全的重点地区。今年1月，广东省商务厅厅长郑建荣表示，即使常住人口超过1亿，广东当地的粮食储备也足以维持8个月。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云4月4日在国务院联防联控机制举行的新闻发布会上表示，疫情发生以来，粮食和物资储备司加强市场粮源调度，有序组织拍卖政策。粮食来源有效保障了市场需求。

“粮食安全是大家非常关心的话题，作为国家粮食安全的‘压舱石’，我们非常有信心。”金晶说道。

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